春野にある月花園さんの「あおねり」を会社のAさんからいただきました。
商品紹介では「あおねり」は薄緑の練りものの中に白あんを入れた和菓子で、
練りものの皮と白あんの甘さがマッチした、しっとり水羊羹のような食感とのこと
本多屋菓子舗と月花園さんの２店舗で販売しているようです。
勝手に見た目からすあまを想像していたのですが、食べた感じは水まんじゅうでした。
1個90円だそうです。キウイ青練りもあるようで、とても気になります・・・。
断面
春野名物「あおねり」
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